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![]() risque sanitaireSynonyme(s)évaluation des risques pour la santé principe de précaution |
Documents disponibles dans cette catégorie (55)


[article]
Titre : 5G et santé : que sait-on ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Marion Guillaumin, Auteur Année : 2020 Article : p. 5
in Sciences Ouest > 384 (novembre 2020)Descripteurs : onde électromagnétique / réseau de télécommunication / risque sanitaire Résumé : Avantages et risques supposés du déploiement du réseau téléphonique 5G. Nature du document : documentaire [article]
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5G et santé : que sait-on ?
de Marion Guillaumin
In Sciences Ouest, 384 (novembre 2020), p. 5
Avantages et risques supposés du déploiement du réseau téléphonique 5G.
[article]
Titre : Agir sur le climat : que dit le droit ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Maryse Chabalier, Auteur Année : 2018 Article : p. 10-11
in Sciences Ouest > 365 (octobre 2018)Descripteurs : innovation technologique / réchauffement de la terre / risque sanitaire Résumé : La géoingéniérie comme moyen de lutte contre le réchauffement climatique vise à capter le CO2 : des start-up réfléchissent au processus. deux chercheuses en droit environnemental organisent un colloque pour réfléchir aux enjeux, aux risques et au droit à l'information. Nature du document : documentaire [article]
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Agir sur le climat : que dit le droit ?
de Maryse Chabalier
In Sciences Ouest, 365 (octobre 2018), p. 10-11
La géoingéniérie comme moyen de lutte contre le réchauffement climatique vise à capter le CO2 : des start-up réfléchissent au processus. deux chercheuses en droit environnemental organisent un colloque pour réfléchir aux enjeux, aux risques et au droit à l'information.Les aliments ultratransformés dans le viseur des nutritionnistes / Sylvie Boistard / Sciences et avenir (2019) in Sciences et avenir (1949), 871 (09/2019)
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Titre : Les aliments ultratransformés dans le viseur des nutritionnistes Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Boistard, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2019 Article : p.74-76 Note générale : Schéma. Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 871 (09/2019)Descripteurs : aliment / risque sanitaire Résumé : Le point sur les dangers des aliments ultratransformés (AUT) sur la santé : les résultats de différentes études ; des risques de maladies accrus ; la mise en cause de leurs qualités nutritionnelles ; l'exemple des effets du sirop de glucose-fructose ; le rôle des additifs. Encadrés : la classification NOVA basée sur le degré de transformation des aliments ; brève interview d'un spécialiste sur le principe du "cracking" industriel. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]
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Les aliments ultratransformés dans le viseur des nutritionnistes
de Sylvie Boistard
In Sciences et avenir (1949), 871 (09/2019), p.74-76
Le point sur les dangers des aliments ultratransformés (AUT) sur la santé : les résultats de différentes études ; des risques de maladies accrus ; la mise en cause de leurs qualités nutritionnelles ; l'exemple des effets du sirop de glucose-fructose ; le rôle des additifs. Encadrés : la classification NOVA basée sur le degré de transformation des aliments ; brève interview d'un spécialiste sur le principe du "cracking" industriel.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 022268 Disponible "Le bisphénol A suscite encore des controverses" / Dominique Gombert / Société d'éditions scientifiques (2015) in La Recherche, 499 (05/2015)
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Titre : "Le bisphénol A suscite encore des controverses" Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique Gombert, Personne interviewée ; Alain Perez, Intervieweur Editeur : Société d'éditions scientifiques, 2015 Article : p.78-81 Note générale : Webographie. Langues : Français (fre)
in La Recherche > 499 (05/2015)Descripteurs : prévention des risques toxiques / produit toxique / risque sanitaire Mots-clés : organisme de contrôle Résumé : Entretien avec Dominique Gombert, directeur de l'évaluation des risques à l'Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire) dont il présente la position officielle à propos de la dangerosité du bisphénol A : les divergences avec l'Efsa (Autorité européenne de sécurité des aliments) sur cet enjeu majeur de santé publique, la question de l'évaluation et de la définition des perturbateurs endocriniens. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article]
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"Le bisphénol A suscite encore des controverses"
de Dominique Gombert, Alain Perez
In La Recherche, 499 (05/2015), p.78-81
Entretien avec Dominique Gombert, directeur de l'évaluation des risques à l'Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire) dont il présente la position officielle à propos de la dangerosité du bisphénol A : les divergences avec l'Efsa (Autorité européenne de sécurité des aliments) sur cet enjeu majeur de santé publique, la question de l'évaluation et de la définition des perturbateurs endocriniens.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 017623 Disponible
[article]
Titre : Bouquets empoisonnés Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexane Roupioz, Auteur Année : 2025 Article : p. 20-22
in Science & vie junior > 425 (février 2025)Descripteurs : fleur / pesticide / pollution / risque sanitaire Résumé : Les bouquets de fleurs sont souvent porteurs de produits phytosanitaires appelés aussi pesticides, non sans effets plus ou moins négatifs sur la santé de ceux qui les cultivent ou les sentent. Nature du document : documentaire [article]
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Bouquets empoisonnés
de Alexane Roupioz
In Science & vie junior, 425 (février 2025), p. 20-22
Les bouquets de fleurs sont souvent porteurs de produits phytosanitaires appelés aussi pesticides, non sans effets plus ou moins négatifs sur la santé de ceux qui les cultivent ou les sentent.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 027132 Disponible PermalinkPermalinkCe trafic qui rend fou / Oriane Dioux / Sophia Publications (2019) in La Recherche. Hors-série, 029 (03/2019)
PermalinkPermalinkPermalinkChuuut... c'est bon pour la santé / Aude Martin / Alternatives économiques (2020) in Alternatives économiques, 404 (09/2020)
PermalinkLa cigarette électronique en plein brouillard / Cécile Coumau / Sciences et avenir (2022) in Sciences et avenir (1949), 902 (04/2022)
PermalinkCoronavirus, comment la démocratie fait face / Loup Besmond de Senneville in La croix campus, 224 (avril 2020)
PermalinkLa crainte des maux de la Dépakine / Stéphane Mandard in Le Monde. Sélection hebdomadaire, 3916 (25/11/2023)
PermalinkLe DDT renaît de ses cendres / Jérôme Poulenard / Sophia Publications (2019) in La Recherche. Hors-série, 029 (03/2019)
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